鶏豚骨 一學(四谷三丁目)

◆ 鶏豚ソバ+地養卵の味玉

鶏豚骨という新しいジャンルを標榜しており、どんなスープなのか好奇心もあり訪問。第一印象は、超クリーミー!ラーメンスープといより、乳製品といっても過言ではないレベルのクリーミーさ。好き嫌いは分かれるかもしれないけど、とにかくマイルドで身体にも良さそう。しかしこの様な店に巡り合う度、ラーメンのレベルも幅もどんどん深みを増しているなと感じます。ご馳走様でした!
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食べログ:
鶏豚骨 一學
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東京都新宿区四谷3-9
【最寄駅】四谷三丁目