本家 アロチ 丸高(和歌山)

◆ 中華そば+早寿司

和歌山ラーメンは醤油豚骨が基本だけど、醤油ベース派・豚骨ベース派に分かれるらしい。醤油ベース派の老舗大御所「丸高」、深夜営業しているお陰で立ち寄れました…。メニューは少ないので、即決で中華そば。卓上の一口サイズの早寿司をつまみながら、和歌山ラーメンの原点を堪能。スープは最初まぁ普通かなと思っていたら、食べているうちに徐々にハマってレンゲを持つ手が加速。麺はちょっと柔らか目かな。ご馳走様でした!
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食べログ:
本家 アロチ 丸高
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和歌山県和歌山市友田町2-50
【最寄駅】和歌山