伊蔵八 本店(西日暮里)

◆ 中華そば+味玉

駅出口のすぐ脇にあり、前を通るたび行列ができているので気になっていた店。看板メニューでもある、スタンダードな「中華そば」を注文。見た目はシンプルだけど、煮干がガツンと効いたスープ、歯応えのある中細ストレート麺、ネギの下に隠れた大きな豚バラチャーシュー、その一つ一つが強烈だけどバランスも最高な美味いラーメン。仕上げは、卓上薬味の味付キクラゲで食感を、激辛ニラで刺激をプラスして味変しながら最後の一滴まで完食。しかし、この内容で700万円未満はすごい!ご馳走様でした!
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食べログ:
伊蔵八 本店
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東京都荒川区西日暮里5-21-2
【最寄駅】西日暮里