蕎麦29東京(八重洲)

◆ 蕎麦29

JR東日本フーズが運営する、東京駅構内の「蕎麦29東京」。今風のラー油系ピリ辛つけ蕎麦を、より上品にグレードアップした感じ。味の染みた柔らかな豚肉と大量の刻み海苔、しゃっきりシコシコの蕎麦、ピリ辛つけ汁の組合せが最高に美味い!卓上の薬味で味変を楽しみながら(柚子フレークがGOOD)、後半戦は生玉子を投入してまろやかに、食後のシメは蕎麦湯を堪能…。うなぎのひつまぶしのような、様々な味&食べ方を楽しめるドラマティックな一杯でした。ご馳走様でした!
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食べログ:
蕎麦29東京
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東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東京駅構内
【最寄駅】東京