新福菜館(秋葉原)

◆ 中華そば+ネギ多目

京都発の名店「新福菜館」が秋葉原に出店しているとの情報を聞いて直行!色は濃いけど、味はそれほど濃くなくたっぷりのトッピング野菜とも良く合う。麺は一見ありふれた中細麺だけどコシが強く、ブラックスープに負けてない。丼全体で素晴らしくバランスの取れた一つ作品、という感じかな。ご馳走様でした!

店舗HP:
https://shimpukusaikan.owst.jp/
食べログ:
新福菜館 秋葉原店

東京都千代田区神田和泉町1-3-17 1F
【最寄駅】秋葉原