麺庵 ちとせ(曙橋)

◆ 味玉らぁ麺+メンマ

曙橋から東新宿へ抜ける坂を登る途中、一本路地を入った所にあるこじんまりとした店。店構えがシンプルなら、ラーメンもシンプル、だけど深い。そして美味い、極上の醤油ラーメン。スープ、麺だけでなく、メンマもチャーシューも上質。ドカ盛りでなければ奇をてらった工夫もない、シンプルに質を求めたこんなラーメンが、若い頃より美味しく感じるようになってきました。ご馳走様でした!

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食べログ:
麺庵ちとせ

東京都新宿区市谷台町18-5
【最寄駅】曙橋/若松河田