山本屋本店 エスカ店(名古屋)

味噌煮込みうどん、名古屋のローカルフードとしてかなり有名だけど、専門店で食べるのは初めて。ぐつぐつ煮込んだ一人前用土鍋でサーブされ、味噌の匂いを味わいながら食す。イベント性のある麺かも。比較的空いていた駅エスカが、この店だけ満員御礼でした。ご馳走様でした

店舗HP:
http://yamamotoyahonten.co.jp/
食べログ:
山本屋本店 エスカ店

愛知県名古屋市中村区椿町6-9
エスカ地下街
【最寄駅】名古屋