哲麺(神保町)
◆ 味玉ラーメン
![](https://mynoodledotblog.files.wordpress.com/2019/06/2017-04-28-23.02.49.jpg)
![](https://noodle.photo/wp-content/uploads/2019/06/tetsumen1-1.jpg)
![](https://noodle.photo/wp-content/uploads/2019/06/tetsumen2-1.jpg)
![](https://noodle.photo/wp-content/uploads/2019/06/2017-04-28-22.57.13-1-768x1024.jpg)
店先の写真を見て、いわゆる一般的な家系ラーメン想像して入ったのですが、いい意味で裏切られました。最近は「豚骨醤油スープ+中太麺に海苔を乗せればOK」のようなやっつけ家系ラーメンも増えているけど、ここでは丁寧に仕込まれた美味い東京風豚骨ラーメンを頂きました。考えてみれば、屋号に「〇家」と付いていないからそもそも家系ではないですが…。ご馳走様でした!
--
食べログ:
本家 哲麺 神保町店
--
東京都千代田区 神田神保町1-1
林ビル1F
【最寄駅】神保町
![](https://www12.a8.net/0.gif?a8mat=3BOKJ1+D15OK2+4H2M+6BEQ9)
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3BQGMI+8QCZ9U+3OSK+61Z81)
◆ 味玉ラーメン
店先の写真を見て、いわゆる一般的な家系ラーメン想像して入ったのですが、いい意味で裏切られました。最近は「豚骨醤油スープ+中太麺に海苔を乗せればOK」のようなやっつけ家系ラーメンも増えているけど、ここでは丁寧に仕込まれた美味い東京風豚骨ラーメンを頂きました。考えてみれば、屋号に「〇家」と付いていないからそもそも家系ではないですが…。ご馳走様でした!
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食べログ:
本家 哲麺 神保町店
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東京都千代田区 神田神保町1-1
林ビル1F
【最寄駅】神保町