万世麺店(秋葉原)

◆ パーコー麺

有名な「肉の万世 秋葉原本店」は肉のワンダーランド。ちょっとお高い店が多い中、庶民派の万世麺店はパーコー麺を看板メニューとしていつも繁盛している。パーコー麺は、カツをスープに浸して少し柔らかくしながら食べるのが好き。最初は淡白だったスープに油が少しづつ加わることで旨味を増し、食べながら味変していく感じかな。ご馳走様でした!

店舗HP:
https://www.niku-mansei.com/
食べログ:
万世橋酒場

東京都千代田区神田須田町2丁目21
【最寄駅】秋葉原/岩本町