せたが屋（水道橋）

◆ のり玉らーめん

水道橋・東京ドームシティにあるフードコート「Go-Fun（ゴハン）」はいい店が揃っていて、見て回るだけでも楽しい。今日はその中から…人気ラーメン店「せたが屋」へ。つけ麺が一番人気らしいけど、今日は「のり玉ラーメン」を注文。二種類の煮干しで贅沢にダシを取り、特製のブレンド醤油と合わせこってりスープは、魚介風味がガッツリ効いて美味い！シンプルな醤油ラーメンの皮を被った、ワイルドさがクセになりそうな…硬派な一杯。2000年に店名由来の「世田谷（環七沿い駒沢）」で創業後、魚介系のパイオニアとして2000年代前半のラーメンブームを牽引したレジェンド店の一つ「せたが屋」。今は、魚介系ラーメン店も増えて希少性は薄まったけど…、名店の本格ラーメンを、カジュアルなフードコートで気軽に食べられるのは本当に有難いです。ご馳走様でした！
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店舗HP：
せたが屋
食べログ：
せたが屋 東京ドームシティ店
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東京都文京区後楽1-3-61
東京ドームシティ GO-FUN内
【最寄駅】水道橋