らーめん一郎（銀座）

◆ 塩らーめん（青森十三湖しじみ使用）＋味玉

銀座の駅前、並木通りと松屋通りが交差する辺りという、一見ラーメン屋に似つかわしくないロケーションだけど、店は地下で看板は夜だと見過ごしてしまいそうな控え目なエントランス。ラーメンも控えめで優しい感じ。しじみのダシが効いた澄んだスープが身体に染みます…。店の名前は「一郎」、コッテリ＆ドカ盛りの代名詞「二郎」とは究極の対局にあるようなラーメン。本当にラーメンは様々なジャンルがあるけれど、たまにはこんな毒を感じない澄んだラーメンもいいな。ご馳走様でした！
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店舗HP：
http://ramen-ichiro.jp/
食べログ：
らーめん一郎
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東京都中央区銀座3-2-13
江戸常ビルＢ1Ｆ
【最寄駅】銀座