幡 弘前店(弘前)

◆ 特つけ麺

地元の同僚に連れてきてもらったお薦め店。つけ麺屋は都内にも数多くあるけど、この店もかなりレベル高!コシ強の麺も、鰹の効いたスープも美味い。あと個人的に、つけ麺は途中で酢を足して味変するのが大好きなんだけど、この店の卓上調味料の「りんご酢」は酸味と甘さが絶妙。さすがは林檎どころ青森の麺屋!ご馳走様でした!

店舗HP:
http://www.banryu-chuka.com/about/
食べログ:
麺屋 幡 弘前店

青森県弘前市大字高崎2-13-2
【最寄駅】弘前(約1.2km)