なぜ蕎麦にラー油を入れるのか(新橋)

◆ 肉そば

以前、秋葉原店の前を通った時から気になっていて、やっと来れました。蕎麦界の「二郎」とも言われるデカ盛り系の店ですが、冷たくコシのある蕎麦とピリ辛のラー油つけだれが非常に合い、ツルツルいくらでも行けそうな美味さ。完食後の特製そば湯(セルフ)も、そば湯というよりつけ麺屋のスープ割の感じで、最後の一口・最後の一滴まで、重さを感じることなく一気に頂きました!ご馳走様でした!

店舗HP:
https://jmt-company.jp/shinbashi_soba.php
食べログ:
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。

東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前第一ビル
【最寄駅】新橋