◆ 白ラーメン＋半熟玉子
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名古屋に来たら一度は食べておきたいスガキヤ。ビールも飲みたかったので、一般の「Sugakiya」でなく、名古屋駅エスカ店の「寿がきや」へ。奇をてらわない優しい和風とんこつスープはホッとする味。餃子用のラー油を少量足してピリ辛へ味変させながら一気に完食。ご馳走様でした！
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店舗HP：
http://www.sugakico.co.jp/
食べログ：
寿がきや 名古屋エスカ店
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愛知県名古屋市中村区椿町6-9
エスカ地下街 B1F
【最寄駅】名古屋
