そば切り うちば(青物横丁)

◆ かけそば+そばがきコロッケ

絶対美味いだろうと思わせてくれる店名に誘われて入店。こじんまりと落ち着いたいい感じの店内。日本酒もあり、夜は立ち飲みも良さそう。蕎麦は、大好きな乱切りの二八蕎麦。珍しかったのでトッピングした「そばがきコロッケ」が美味!ホクホクに甘いけど、普通のコロッケのようにつゆに簡単に溶け出さず、つゆを吸いながらも原型をキープする固めのコロッケで、これが蕎麦によく合う。また、卓上セルフの「揚げ玉昆布」は嬉しいサービス。ただの揚げ玉と違ってひと手間入っているところに店の拘りを感じます。ご馳走様でした!
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食べログ:
そば切り うちば
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東京都品川区東品川3-27-24
KAHARA品川 1F
【最寄駅】青物横丁/品川シーサイド