竹虎 本店(新宿)

◆ 裏竹虎つけ麺 辛口

背脂たっぷりの濃厚スープが辛口だったら…、それをつけ麺で食べたらどんな感じか…、超絶美味いが正解、「竹虎」の人気メニュー「裏竹虎つけ麺」が証明してくれました!濃厚スープの下には極厚のチャーシュー、箸で簡単にほぐれる柔らかさで、極上のリブを食べているよう。小麦香る極太麺もスープに負けない存在感。歌舞伎町のゴジラビル裏という雑多なロケーションながら、落着いた店内でゆっくりできるのもいい。サイドメニューも中々で軽い飲みにも是非使いたいな。あと…卓上にあったお通しのラーメン揚げ(?)がスパイシーで後を引くハマる味。ご馳走様でした!

店舗HP:
https://www.menshou-taketora.com/
食べログ:
麺匠 竹虎 新宿本店

東京都新宿区歌舞伎町2-36-3
新宿アシベ会館
【最寄駅】新宿