野郎ラーメン(新橋)

◆ 豚骨野郎(野菜マシ)

店名から容易に想像できる通りの、いわゆるドカ盛り系の人気店「野郎ラーメン」。野菜マシを注文したけど、モヤシが予想以上にシャキシャキで白飯のおかずにもなりそう。旨味&甘味を感じる豚骨醤油スープも中々美味い。麺に辿り着くまでの道のりが長く・・・麺がのびないか気になったけど、固茹でのストレート太麺はそんな時間にはまったく動じない硬派なゴワ麺。あと印象的なのは卓上薬味&調味料。天かす辛玉が見た目以上に激辛で、飽きかけのタイミングで強烈な味変インパクト。更に、パンチ汁・カレー粉等々、興味そそられる調味料を少しづつ楽しみながら、気がついたらスープまで完飲・完食。心地良い満腹感と達成感と共にゴール!ご馳走様でした!
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店舗HP:
http://www.yaroramen.com/
食べログ:
野郎ラーメン 新橋駅前店
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東京都港区新橋2-9-7
【最寄駅】新橋