富士そば 田町店(田町)

◆ 冷したぬきそば

無性に「冷したぬきそば」が食べたくなって、田町で途中下車。深夜は閑散としたオフィス街でも、しっかり絶賛営業中」、さすがは安心・安定の「富士そば」。冷やしとはいっても、夏限定では決してなく、自分の中では年間通して鉄板のレギュラーメニュー。しかし…、蕎麦+揚玉というのは最強の組合せだと食べる度に実感。サクサク食感と香ばしさが、キュッと冷水で締めた麺と感動的なマリアージュ。満足感がそこそこ得られる割に、深夜に食べてもラーメンと比べると罪悪感(?)を感じないのもいいところかな。ご馳走様でした!

店舗HP:
http://fujisoba.co.jp/
食べログ:
名代 富士そば 田町店

東京都港区芝浦3-1-32
なぎさテラス1F
【最寄駅】田町/三田