上州麺処 平野家(草津)

◆ 100日舞茸天ざる

草津観光の中心、湯畑に隣接している絶好ロケーションの旅館「平野家」の麺処へ。蕎麦&うどんで迷った結果、人気NO1らしい「舞茸の天ざる」を冷つゆで注文。更科系の白み掛かった蕎麦が喉ごし良く、薬味の柚子微塵切りを入れると一層さっぱりとしていい感じ。主役級の舞茸天ぷらは、そばつゆに直接つけるより、別添の塩で味わいながら蕎麦と交互に味わうのが正解かも。サクサクの天ぷら+シコシコの蕎麦、日本を代表する温泉リゾートで味わう至福の蕎麦時間、ボリュームも含めて大満足です。ご馳走様でした!

店舗HP:
お宿 平の家
食べログ:
上州麺処 平野家

群馬県吾妻郡草津町大字草津121-2
【最寄駅】草津温泉バスターミナル(JRバス)


実際に買って帰った中で一番のヒット!濃縮還元の草津温泉原液、自宅で本格的な温泉入浴気分が味わえます。