蔵王（巣鴨）

◆ スタミナラーメン

以前はもっと店舗数が多かったと思うけど…今では巣鴨を含む数店を残すのみ。今や絶滅危惧種ともいえる、昭和の香りを残した町中華チェーン「蔵王」へ。特長の一つはよりどりみどりのメニューの多さ。しかし今日は迷わず最初から決めていた、看板メニューの「スタミナラーメン」を注文。ピリ辛でほのかにニンニク香るスープが堪らなく美味く身体に染みる…。最近では珍しい極細縮れ麺を、たっぷりのニラ＆玉葱と一緒にスープに絡めてまずは一口。野菜の下に隠れた半熟玉子の黄身を割って、スープに溶け出す前に麺で絡めとって二口。ピリ辛スープに口が慣れてきたところで、卓上の七味で辛さ増し＆味変を楽しみながら三口。至福のループで、気付けばあっという間に完食＆完飲！病み上がりの身体に、町中華の看板メニューで極上のスタミナチャージ完了です。ご馳走様でした！
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食べログ：
蔵王 巣鴨店
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東京都豊島区巣鴨3-28-7
【最寄駅】巣鴨