加賀（初台）

◆ かき揚げそば＋温泉玉子

初台駅から徒歩30秒、新国立劇場前にある人気店「加賀」でおやつタイムの麺活。天ぷらは注文後に揚げてくれるので…若干時間は掛かるけど、香ばしい匂いを感じながらの至福の5分。蕎麦は見た目よりコシのある滑らかな中細麺で、マイルドなつゆと相性抜群でホッとする美味さ。対して、ゲンコツ大のかき揚げは…アメリカのステーキ屋で出てくるオニオンフライの塊を想起させるようなインパクト！ボリュームはあるけど、ざく切りの玉ねぎがたっぷり＋揚げ立てでサクサクした食感が気持ちよくいくらでも食べれそう。つゆをたっぷり吸ったかき揚げを少しづつ崩しながら、蕎麦を巻き込んで一気にすする…最高！卓上の刻みネギ＋唐辛子を加えて味変しながら、仕上げは大事に取っておいた温泉玉子をほぐし…丼ごと抱えてつゆまで完食＆完飲。味もボリュームも最高過ぎる駅前の人気店、満足感MAXです。ご馳走様でした！
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食べログ：
加賀
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東京都渋谷区本町1-2-3
【最寄駅】初台