一郎家（神保町）

◆ 担々麺

神保町駅前、白山通り沿いと至便のロケーションにあり、前を通る度に気になっていた「一郎家」へ初訪店。看板脇から狭い階段を上って2Fへ。日当たりの良い店内は開放感抜群。まずは券売機で豊富なメニューに迷いながら「担々麺」を購入。スープはかなり濃厚、辛さも結構効いていて好きなタイプ。その中にたっぷりの挽肉＋さっぱり青梗菜が盛られ、麺はスープに負けない中太ストレート系。全方位型のメニュー展開されている店にありがちな「無難な」感じでではなく「本格的」な美味さ！更に卓上の薬味が感涙ものの充実度で、粉節・辣油・辛子高菜・ニンニクと…味変に関しては全方位型のメニュー構成にもバッチリ対応。スープ最後の一滴まで、楽しみながら美味しく頂きました。食後は、満開の桜に春の訪れを感じながら…皇居方面へジョギング。ご馳走様でした！
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食べログ：
らーめん一郎家
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東京都千代田区神田神保町1-13-3
【最寄駅】神保町