珍々軒(上野)

◆ ラーメン+タマゴ

昭和23年創業、ガード下の老舗町中華「珍々軒」へ。上野と御徒町を結ぶ線路沿いのアツい商店街「御徒町駅前通り」と「アメ横」を結ぶ文字通りガード下のロケーションが最高。斜向かいには、もつ焼きの名店・大統領もあり…この一画は賑わい感が半端ない。客層の大半を占める飲み客を尻目に、シンプルに「ラーメン+タマゴ」を注文。あっさりだけど旨味のある醤油スープ+見た目以上にコシのある中細縮れ麺の組合せは、鉄板のTHE昭和ラーメン!チャーシューはいい意味で臭みのある…脂が乗った肉々しいワイルド系。メンマはたっぷり、箸休めのサヤエンドウは食感シャッキリ、玉子はもちろん固ゆで、もうすべてが懐かしさMAX。あたかも、喧噪に包まれた東南アジアの大衆食堂のような…オープンな店先ならではの活気溢れる空気感、雰囲気も含めて最高のノスタルジックラーメン頂きました。ご馳走様でした!
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食べログ:
珍々軒
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東京都台東区上野6-12-2
【最寄駅】上野/御徒町