さやの湯処 柿天舎(志村坂上)

◆ せいろぞば

日頃よくお世話になっている、都内屈指の源泉かけ流しに浸かれる日帰り温泉「さやの湯処」。いつもはお風呂だけ堪能して直ぐに帰るけど、今日は久々に食事処「柿天舎(してんしゃ)」で、休憩兼ねて「せいろそば」を。本館から、中庭を臨む赤い欄干の渡り廊下を抜けると、開放的で落ち着ける食事スペースが。まず最初にカウンターで注文、受け取ってから席を探すフードコートの様なセルフ式。お冷の横には冷えた麦茶もあり、夏を感じるちょっと粋な計らい。国産そば粉を厳選した十割蕎麦はしっかり冷水締めされていて、コシも風味も素晴らしい。濃い目のつゆとも相性抜群で、暑い夏にこれ以上はない最強の麺メニュー!さやの湯処の「さや」は清らかの「清」とのこと。都会の喧騒を忘れられる清々しい至福の空間で楽しむ最高の「温泉・サウナ・蕎麦」・・・身も心も胃袋もしっかり整いました!ご馳走様でした!
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店舗HP:
東京前野原温泉 さやの湯処
食べログ:
前野原温泉 さやの湯処
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東京都板橋区前野町3-41-1
【最寄駅】志村坂上