こうかいぼう（門前仲町）

◆ らーめん

食べログ百名店の常連で、数々の受賞歴もある門前仲町の名店「こうかいぼう」へ初訪店。深川不動堂・富岡八幡宮が駅前に在り、駅名通り「門前町」の雰囲気が最高な門前仲町駅前から、7分程歩いた葛西橋通り沿い。駅から遠くても店先に行列ができているのはさすが人気店。注文は、初見なのでスタンダードに「らーめん」で。豚骨＋鶏ガラ＋煮干で丁寧にダシをとったマイルドだけど超濃厚なスープ、喉越し＆歯応え最高の中太麺（菅野製麺所特製）、極太でコリコリのメンマ、柔らかく風味豊かなチャーシュー、これら全てが最高のバランスで丼の中に集約された超絶至福の一杯！このままで十分完成形だけど、卓上の唐辛子＆お酢を少々…味変も欲張って楽しみながら一気に完食。ラーメンは最高だけど、温かく丁寧な接客も素晴らしく、更にこのクオリティで850円と超ハイコスパ！もうすべての点でハイレベル、常連さんもラーメンマニアも虜にする人気の所以を実感しました。ご馳走様でした！
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食べログ：
こうかいぼう
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東京都江東区深川2-13-10
【最寄駅】門前仲町