かめや 新橋店（新橋）

◆ 天玉そば

たまに無性に食べたくなる…元祖天玉そばの「かめや」へ。新橋西口通りは飲食店＆風俗店も多く、寒空の中で呼込みのお兄さんも頑張っているけど、今日の目的地＝立食い蕎麦屋へ脇目も振らずに一直線。注文はお決まりの「元祖天玉そば」で。しかし…数多ある立食い蕎麦屋の中でも、ここのかき揚げのふんわり感は間違いなくトップレベルで感動的。食べながら自然につゆに溶けだす柔らかなかき揚げ、絶妙なとろけ具合の半熟玉子を、蕎麦に絡ませながら一気にすすり、まろやかなスープで流し込む…最高過ぎる！昔、新宿の思い出横丁でハマった「かめや」の天玉そば。初めて食べたあの時の感動を、今でも店舗を選ばず足を運ぶたびに味わえるのは本当に嬉しい。安心＆安定の絶品天玉そば、思い出も含めてじっくり味あわせて頂きました。ご馳走様でした！
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食べログ：
そば処 かめや 新橋店
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東京都港区新橋3-21-10
NJプラザビル1F
【最寄駅】新橋