楓（平沼橋）

◆ 味噌らーめん＋味玉

三ッ沢球技場でサッカー観戦後、新横浜通りを下って横浜駅に戻る途中、帷子川（かたびらがわ）を超えた先の「北海道らーめん楓」に立寄り。贔屓のチームが勝って気分がいいので、看板メニューの「味噌らーめん」に味玉を追加で。注文は卓上のQRコードから行うシステム。オペレーションは最新だけど、ラーメンは「懐かし系」の昔ながらの旧き良き味噌ラーメン。スープは、脂は少なめながら豚骨・鶏ガラ・煮干・野菜を長時間炊き出して旨味十分。麺は、モチモチでコシ強い黄色がかった中太縮れ麺。モヤシもメンマもチャーシューも、各々尖った特色がある訳ではないけど、とにかくバランスが最高で老若男女問わず万人受けすると思われる…THE王道な味噌ラーメン！店を出る頃には、対戦相手も含めて双方のサポーターがちらほら。試合直後の悲喜交々な店内、懐かし美味い味噌ラーメンで、祝「杯」を上げさせて頂きました。ご馳走様でした！
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食べログ：
らーめん楓 横浜西口店
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神奈川県横浜市西区南幸2-18-7
【最寄駅】横浜