新福菜館（秋葉原）

◆ 中華そば＋ネギ多目

京都発の名店「新福菜館」が秋葉原に出店しているとの情報を聞いて直行！色は濃いけど、味はそれほど濃くなくたっぷりのトッピング野菜とも良く合う。麺は一見ありふれた中細麺だけどコシが強く、ブラックスープに負けてない。丼全体で素晴らしくバランスの取れた一つ作品、という感じかな。ご馳走様でした！
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店舗HP：
https://shimpukusaikan.owst.jp/
食べログ：
新福菜館 秋葉原店
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東京都千代田区神田和泉町1-3-17 1F
【最寄駅】秋葉原