スタンド富士（浜松町）

◆ ヤキソバ

昭和ムード漂う簡素な大衆食堂風の店内で、食事から飲みまで世代を問わず楽しめる人気店「スタンド富士」へ、ランニング途中に立寄り。夜は飲みの客層でごった返しているけど、今日は中途半端な時間だったせいか丁度空いていてラッキー。ラーメンを食べるつもりで入ったけど、メニューを見ながら衝動的に「ヤキソバ」へ変更。注文は渡された受付票のQRコードからスマホで…この辺りは居酒屋のオペレーションかな。ソースの香ばしい匂いを漂わしながら着丼、つけ麺にも合いそうな縮れ極太麺にこってりソースがたっぷり絡んで美味い！具も豚肉＆キャベツがたっぷり、上に乗った目玉焼きもいい具合に半熟で、崩して黄身を絡めながら食べると堪らない…。とにかく麺のレベルが高く、これはラーメンも是非食べに来たいところ。また、お冷のコップがガラスでなく銅製でキンキンに冷えていたのにも感動。大衆食堂の仮面を被った、こだわりの「ニュー大衆食堂」で予想を上回る美味い麺を頂きました。ご馳走様でした！
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店舗HP：
スタンド富士（公式）
食べログ：
スタンド富士 浜松町
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東京都港区浜松町2-1-6
【最寄駅】浜松町／大門