あさひ町内会(板橋)

◆ 味噌らーめん+煮卵

食べログ百名店の常連、味噌ラーメンが人気の「あさひ町内会」へ。札幌の超名店「すみれ」で13年修行した方が独立した店で、開業は2020年と最近ながら「純すみ系(すみれ独立)」の中でもかなり高い評価を獲得している実力店で…期待値高めの訪店。10分程待ってから店内で食券を購入、今回は基本メニュー「味噌らーめん」に煮卵を追加。北海道の味噌を3種ブレンドしたマイルド系味噌スープは、分厚く脂が浮いて熱々…食べ終わるまで冷めずに熱々を味わえるのはさすが「純すみ系」。コシ強&小麦香る縮れ熟成中太麺が、味噌スープをガッツり絡め取ってくれて最高に美味い!たっぷり乗ったモヤシ&ネギはシャキシャキ、一枚乗ったチャーシューは肉厚、ボリュームも十分で大満足!店のある国道17号の直ぐ裏手には、中山道の宿場町の面影を残す旧道が並行していて大好きな商店街の一つ。店主の故郷(北海道石狩)に実在する町内会を店名に掲げた…本場・北海道由来の本格派味噌ラーメン、江戸と京都を結ぶ「中山道」69次の最初の宿場町「板橋宿」で、北国を代表する至福の一杯を頂きました。ご馳走様でした!
--
店舗HP:
あさひ町内会(X)
食べログ:
あさひ町内会
--
東京都板橋区板橋3-5-1
【最寄駅】板橋区役所前