ど・みそ 京橋本店（銀座一丁目）

◆ 特みそこってりらーめん

有楽町から東京駅向かって並木通りを歩き、高速道路の高架下を超えた直ぐ裏手・穴場風のロケーションに店を構える「ど・みそ」へ。東京流の味噌ラーメンとして大人気の店で、WEB記事の評判では「味噌ラーメンの完成形」という書込みもあったので…期待値MAXでの訪店。注文は折角なので具だくさんの「特みそ」で。味噌ラーメンらしさ（コク旨・深い甘さ＆辛さ）を余すところなく味わえるスープが抜群に美味く、麺・トッピングとのバランスも最高！上品過ぎずカジュアル＆ワイルドな感じも、自分好みでGOOD。味噌ラーメンの人気店というと、どうしても名店「純連」のジェネリック的な店が話題になりやすいけど、こんないい意味で「普通」に美味い味噌ラーメンが好きな人は絶対多いはず。東京オフィス街の中心で、東京流の絶品味噌らーめんをじっくり堪能させて頂きました。ご馳走様でした！
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店舗HP：
東京スタイルみそらーめん「ど・みそ」
食べログ：
ど・みそ 京橋本店
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東京都中央区京橋3-4-3
千成ビル 1F
【最寄駅】京橋／銀座一丁目