万世麺店（秋葉原）

◆ パーコー麺

有名な「肉の万世 秋葉原本店」は肉のワンダーランド。ちょっとお高い店が多い中、庶民派の万世麺店はパーコー麺を看板メニューとしていつも繁盛している。パーコー麺は、カツをスープに浸して少し柔らかくしながら食べるのが好き。最初は淡白だったスープに油が少しづつ加わることで旨味を増し、食べながら味変していく感じかな。ご馳走様でした！
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店舗HP：
https://www.niku-mansei.com/
食べログ：
万世橋酒場
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東京都千代田区神田須田町2丁目21
【最寄駅】秋葉原／岩本町