そば(立食い)
白木そば(水道橋)

◆ 天ぷらそば 白山通り沿い、ドンキホーテの並びにある小さな店。この界隈は比較的リーズナブルな […]

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そば(その他)
海風(海ほたる)

◆ 南房総名水もち豚のピリ辛つけそば 海ほたるPAで、海を見ながら食べる蕎麦。このロケーション […]

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ラーメン(醤油)
麺家 いろは ヨドバシAkiba店(秋葉原)

◆ 富山ブラック味玉らーめん 富山ブラックという名前は良く耳にし、興味はあったけれど中々触れる […]

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そば(一般蕎麦屋)
白樺(板橋区役所前)

◆ 肉そば 国道17号沿い、一本裏手を走る商店街にある店。完全な「豚丼」推しの店で、最初は豚丼 […]

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ラーメン(味噌)
麺屋 とみ吉(四谷三丁目)

◆ 北海道味噌らーめん+味付玉子 四ツ谷三丁目周辺は、今やラーメン激戦区。目当ての店が閉店時間 […]

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ラーメン(醤油)
きたかた食堂(神保町)

◆ 無化調醤油らーめん 無加調がウリの、超多加水自家製手揉み麺+背脂の浮いた醤油スープの絶品ラ […]

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ラーメン(つけ麺)
吉田屋(森下)

◆ つけ麺ネギ 一見、普通の家系なので、邪道かもしれないけど今日は敢えてつけ麺。濃厚な豚骨醤油 […]

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ラーメン(塩)
蟻塚(神保町)

◆ ゆず塩らーめん 様々な個性あるラーメン屋が集まる神保町界隈でも、この店のユニークさは際立っ […]

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ラーメン(豚骨醤油)
武骨家 ドーム前店(水道橋)※閉店

◆ 醤油豚骨ラーメン 東京ドームとラクーアのある、壱岐坂下交差点の最高に目立つ立地。そこに、あ […]

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ラーメン(味噌)
大匠(本郷三丁目)※閉店

◆ 辛味噌らーめん 釜炊き豚骨と銘打って、店舗は小さいけど、特注の大釜でスープ炊きしている店。 […]

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