2019-03-07
◆ バラそば+味付たまご 津軽ラーメン著名店8店による「煮干し会」という連合があるらしく、その […]
2018-09-13
◆ 還流ラーメン+煮玉子 前回出張の時から気になっていた、岡山駅前の店。還流・暖流の二種類ベー […]
2017-09-15
◆ 濃厚鳥賊煮干+煮玉子 本郷三丁目交差点近くにある、前から気になっていた店。何といっても気に […]
2017-06-25
◆ パーコー麺 有名な「肉の万世 秋葉原本店」は肉のワンダーランド。ちょっとお高い店が多い中、 […]
2017-04-21
◆ 煮干しラーメン いつもお世話になっている富士そばで、今回は以前から気になっていた変化球とし […]
2017-01-26
◆ ラム煮干中華そば+味玉 後楽園駅前、「ラム」ベースのスープとは興味深過ぎ、これは食べない訳 […]
2016-09-17
◆ 特製ラーメン 魚介豚骨系スープのレジェンド「青葉」。中野の本店は行ったことがないけど、飯田 […]
2016-05-19
◆ 煮干しらーめん上 まず圧倒的に印象的なのはエントランス。老舗の懐石料理屋か、隠れ家的な今風 […]
2016-05-14
◆ すごい煮干ラーメン+味玉+駒葱 東京で煮干系ラーメンといえば、筆頭格はやっぱり「凪」。店舗 […]