ラーメン(つけ麺)
つけ麺大王(大崎)※閉店

◆ つけ麺 大崎駅のホームからも目立つ黄色い看板。チープで質素な店内は何か懐かしい雰囲気もあり […]

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ラーメン(豚骨)
TOKYO豚骨BASE(品川)

◆ 豚骨黒+味玉 有名人気店の「一風堂」がプロデュースする、エキナカのラーメン屋。エキナカとい […]

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ラーメン(味噌)
七つ星(後楽園)

◆ ピリ辛らーめん 後楽園駅直結の駅ビル(メトロ・エム)内という至便のロケーション。ラクーア内 […]

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ラーメン(塩)
海市(海ほたる)

◆ 炙り金目鯛の塩ラーメン 基本的にラーメンの好みはオーソドックス好みの保守派だけど、海に浮か […]

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ラーメン(豚骨醤油)
まこと家(青物横丁)

◆ ラーメン+味付玉子 青物横丁駅前、第一京浜沿いで黄色の看板が目立つ「まこと家」。最近、家系 […]

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他(アジア諸国)
富苑茶餐廳(香港)

◆ 牛腩麺 周りの地元客が注文している(と思われる)ものを注文。台湾の時にちょっと苦手だと感じ […]

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他(アジア諸国)
富都茶餐廳(香港)

◆ 蝦子雲呑麺 海外旅行で食事が合うかどうかは結構大事。香港最初の夜に食べたワンタン麺は、ホッ […]

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ラーメン(つけ麺)
節骨麺たいぞう(西日暮里)※閉店

◆ 坦々つけ麺 いわゆる王道のつけ麺屋で、魚介ダシをメインにメニュー展開。つけ麺もラーメンも普 […]

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そば(立食い)
新潟庵(新潟)

◆ 山菜そば 新幹線の待ち時間の間に食事を済ませようと考えていたら、ホームに立食い蕎麦屋が出現 […]

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ラーメン(鶏そば)
はぐれ雲(後楽園)

◆ 味玉 鶏白湯そば 丁度、鶏白湯系にハマっている時に訪問して、その後もしばらくハマった店。一 […]

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