ラーメン(醤油)
麺ダイニング ととこ(神保町)

◆ 炭火炙り鶏しょう油ラーメン+薬膳玉子(別添) 山形ラーメンという、首都圏ではあまり目にしな […]

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ラーメン(豚骨)
博多天神 新橋1号店(新橋)

◆ ラーメン 今でこそ、豚骨ラーメンはどこでも食べられるようになったけど、自分の中では、都内で […]

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そば(立食い)
そばよし 本店(三越前)

◆ たぬきそば+きつね 日本橋には多くの食品問屋がある中、当店は「鰹節問屋」の直営そば屋として […]

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うどん(セルフ式)
おにやんま(新橋)

◆ 冷とり天ぶっかけうどん サラリーマンの聖地「新橋」から、浜松町へ抜けるちょっとさびれていい […]

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ラーメン(煮干・魚)
つじ田 奥の院(飯田橋)※閉店

◆ 煮干しらーめん上 まず圧倒的に印象的なのはエントランス。老舗の懐石料理屋か、隠れ家的な今風 […]

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ラーメン(豚骨醤油)
七匹の子ぶた(さいたま新都心)

◆ 男前らーめん+玉ねぎ メニューが豊富なラーメン居酒屋。最近のラーメン屋は、こだわり系とファ […]

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ラーメン(煮干・魚)
凪 ゴールデン街本館(新宿)

◆ すごい煮干ラーメン+味玉+駒葱 東京で煮干系ラーメンといえば、筆頭格はやっぱり「凪」。店舗 […]

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ラーメン(豚骨醤油)
弁慶 浅草本店(浅草)

◆ らーめん+味玉 学生時代に堀切で食べた弁慶。その頃は、環七沿いの土佐っ子・なんでんかんでん […]

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ラーメン(塩)
中村屋(海老名)

◆ 中村屋らーめん・塩 数年前、一世風靡した神奈川の名店「中村屋」。湯切りパフォーマンスが話題 […]

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そば(立食い)
箱根そば 小田原店(小田原)

◆ かきあげ天そば 商用があり、ロマンスカーで小田原へ。東京にも多数店舗のある「箱根そば」だけ […]

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