ラーメン(味噌)
鬼金棒(神田)

◆ カラシビ味噌らー麺+味玉+炒めもやし カラシビラーメンが看板メニューの店。待っている間、店 […]

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ラーメン(醤油)
麺庵 ちとせ(曙橋)

◆ 味玉らぁ麺+メンマ 曙橋から東新宿へ抜ける坂を登る途中、一本路地を入った所にあるこじんまり […]

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ラーメン(鶏そば)
鶏の穴(白山)※閉店

◆ 赤鶏らーめん+味玉 白山駅前に三軒麺屋が並んでいる中、家系ラーメンと迷った結果、今ハマって […]

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うどん(立食い)
さぬきのうどんや(曙橋)※閉店

◆ 天ぷらうどん 曙橋駅前、商店街に抜ける路地裏の、5~6人で一杯になってしまう程の小さな店。 […]

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ラーメン(味噌)
さっぽろ純連(高田馬場)※閉店

◆ みそ味玉ラーメン 元祖ラーメン激戦区にあって抜群の集客力を誇る、強力ブランド「純連」の東京 […]

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ラーメン(醤油)
麺屋武蔵 新宿本店(新宿)

◆ 武蔵らー麺 さすが武蔵、並んだ甲斐があった。「動物系」+「魚介系(秋刀魚)」のWスープをベ […]

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ラーメン(味噌)
二代目つじ田 味噌の章(小川町)

◆ 味玉入りバリ味噌らーめん 味噌ラーメンは大きく二種類あると思う。味噌スープを主役に具はシン […]

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ラーメン(鶏そば)
晴壱(曙橋)

◆ 濃厚鶏白湯そば+味玉+玉葱 当時会社の近くにあり、鶏白湯の魅力に気付かせてくれた店。スープ […]

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ラーメン(豚骨)
麺匠 克味(曙橋)

◆ NEO-トンコツ合せ+玉子 豚骨ラーメンで「濃厚」をウリにする店は多いし、実際美味い店も多 […]

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ラーメン(醤油)
新福菜館(秋葉原)

◆ 中華そば+ネギ多目 京都発の名店「新福菜館」が秋葉原に出店しているとの情報を聞いて直行!色 […]

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