そば(立食い)
かめや 神田東口店(神田)

◆ 天玉そば 神田という街に、立食い蕎麦屋は本当によく馴染む・・。雨の神田駅前、丁度一杯飲んだ […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
髙はし(飯田橋)

◆ 中華そば 飯田橋駅前の名店「髙はし」。醤油ラーメンだけど、透明感があって一見すると塩ベース […]

続きを読む
ラーメン(鶏そば)
とりそば なな蓮(神田)

◆ 鶏そば(塩)+味玉 神田駅前にこれほどの店があるとは知らなかった…。地酒と鶏料理を味わえる […]

続きを読む
うどん(立食い・セルフ)
ゆず屋製麺所(神田)

◆ ぶっかけゆずおろしうどん 神田駅前徒歩1分。三角地帯の端、5名程度で満員感のある狭い店内。 […]

続きを読む
ラーメン(担々麺)
ほうきぼし+(神田)

◆ 担々麺+玉子 神田駅前、至便の一等地にある担々麺の人気店「ほうきぼし」。最近では辛さをウリ […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
ソラノイロ NIPPON(八重洲)

◆ 味玉淡麗醤油ラーメン 半蔵門の本店がミシュラン星を獲得、池袋のソラノイロ食堂も雑誌等で評判 […]

続きを読む
ラーメン(海老・蟹)
海老〇(神保町)

◆ 元祖海老丸らーめん フレンチのシェフによる、既存のラーメンの「型」に囚われない斬新な店。店 […]

続きを読む
ラーメン(豚骨)
福の軒(秋葉原)

◆ 特製ラーメン 秋葉原駅前、秋葉原公園脇にある人気店。ここは何と言ってもコスパが最強!三段豚 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
なおじ(御茶ノ水)

◆ 背脂中華そば+味玉 新潟発祥「燕三条系」と謳う、背脂たっぷりの醤油ラーメン。醤油ラーメンは […]

続きを読む
そば(立食い)
都そば 帝劇ビル店(有楽町)

◆ かき揚げ天そば 有楽町は、以前改札脇にあった「後楽そば」が閉店、ガード下の「新角」が長期工 […]

続きを読む