ラーメン(豚骨)
博多天神 新橋1号店(新橋)

◆ ラーメン 今でこそ、豚骨ラーメンはどこでも食べられるようになったけど、自分の中では、都内で […]

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そば(立食い)
そばよし 本店(三越前)

◆ たぬきそば+きつね 日本橋には多くの食品問屋がある中、当店は「鰹節問屋」の直営そば屋として […]

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うどん(立食い・セルフ)
おにやんま(新橋)

◆ 冷とり天ぶっかけうどん サラリーマンの聖地「新橋」から、浜松町へ抜けるちょっとさびれていい […]

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ラーメン(煮干・魚)
つじ田 奥の院(飯田橋)※閉店

◆ 煮干しらーめん上 まず圧倒的に印象的なのはエントランス。老舗の懐石料理屋か、隠れ家的な今風 […]

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ラーメン(煮干・魚)
凪 ゴールデン街本館(新宿)

◆ すごい煮干ラーメン+味玉+駒葱 東京で煮干系ラーメンといえば、筆頭格はやっぱり「凪」。店舗 […]

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ラーメン(豚骨醤油)
弁慶 浅草本店(浅草)

◆ らーめん+味玉 学生時代に堀切で食べた弁慶。その頃は、環七沿いの土佐っ子・なんでんかんでん […]

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ラーメン(その他)
麺屋 西川(曙橋)

◆ 牛骨麺+味玉 曙橋周辺にラーメン屋が増えたのは嬉しい限り。中でも「牛骨」と独自のウリを明確 […]

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ラーメン(醤油)
ラーメン富士丸 神谷本店(王子神谷)

◆ 富士丸ラーメン+ゆで卵 サッカーの帰り、行列ができているラーメン屋があったので、予備知識な […]

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ラーメン(豚骨醤油)
町田家 本店(町田)

◆ ラーメン 家系を名乗るラーメン屋が、ここ数年で一気に増えた中、「町田屋」は昔ながらの家系本 […]

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ラーメン(味噌)
北の大地(新宿)※移転

◆ 大地味噌らーめん+特製辛味 店名から、味濃いめの味噌スープ+もやし多目+コシのあるかん水多 […]

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