うどん(その他)
日の出館(富士山)

◆ うどん 初・富士登山の途中、七合目で最初に目に留まった山小屋「日の出館」で、高所への身体慣 […]

続きを読む
そば(立食い)
川村屋(桜木町)

◆ 天ぷらそば+とり肉 桜木町駅の”顔”、横浜の立食いそばを代表する名店の一つとして知られる「 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
玉泉亭 本店(関内)

◆ サンマーメン 横浜が誇るご当地麺「サンマーメン」が無性に食べたくなり、久々の元祖店巡礼で「 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
神田錦町 更科(神保町)

◆ ざるそば 江戸三大蕎麦(藪・砂場・更科)の一つ、信州「布屋」をルーツに持ち色白&上品さが特 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
若葉(築地)

◆ 中華そば 1955年創業の老舗、築地市場の名店「若葉」で朝ラーメン。朝6時過ぎに開店し、午 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
泰明庵(銀座)

◆ もりそば 数多くの飲食店がひしめき合う銀座の中心で1957年創業時から親しまれている名店「 […]

続きを読む
そば(立食い)
日栄軒(東神奈川)

◆ 天ぷらそば 東神奈川駅への立寄りついでに、今ではかなり珍しくなってしまった昔ながらの形を残 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
大坂屋 砂場(虎ノ門)

◆ もりそば 2023年最初の蕎麦は、豊臣時代に発祥し徳川家と共に江戸に広まったとされる屋号「 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
砂場 総本家(三ノ輪)

◆ もりそば 更科・藪と並ぶ、老舗蕎麦御三家の一つ「砂場」。元々は大阪発祥で、東京では日本橋室 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
かんだやぶそば(淡路町)

◆ せいろうそば 1880年創業の江戸蕎麦の老舗「藪そば」。砂場(大阪生れ)・更科(信州生れ) […]

続きを読む