おがわ屋(日暮里)
◆ 温玉ぶっかけ(冷)







都心・山手線とは思えないこじんまりとした日暮里駅南口から、もみじ橋を下った目の前にある、本格讃岐うどん屋の「おがわ屋」へ。好物の「温玉ぶっかけ」冷やしを注文し、天かすを2匙+おろし生姜をたっぷり3匙盛って、夏向けサッパリ仕様にカスタマイズ。香川県から直送した小麦粉で当日提供する分を毎日製麺しているうどんは、コシ&喉ごし共に最高!土佐の鰹・利尻昆布・伊吹のいりこ等を使用した拘りの出汁に、うどん専用特製醤油のかえしを合わせたつゆも素晴らしく、味への拘りと掛ける手間が半端ない!こんな本格讃岐うどんを気軽に食べられるコスパ最強の店が、駅前にさり気なく並んでいるとは…やっぱり下町はいいな。ラーメン&蕎麦も含め麺名店の多い隠れグルメ街・日暮里の駅前で、サッパリ&シコシコのうどんを楽しませて頂きました。ご馳走様でした!
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食べログ:
おがわ屋
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東京都荒川区東日暮里5-50-11
【最寄駅】日暮里

