伊蔵八 本店（西日暮里）

◆ 中華そば＋味玉

西日暮里駅出口のすぐ脇にあり、前を通るたび行列ができているので気になっていた「伊蔵八」へ初訪店。看板メニューでもある、スタンダードな「中華そば」を注文。見た目はシンプルだけど、煮干がガツンと効いたスープ、歯応えのある中細ストレート麺、ネギの下に隠れた大きな豚バラチャーシュー、その一つ一つが個性が強いのにバランスが素晴らしく…最高に美味い！後半戦の仕上げは、卓上薬味の味付キクラゲで食感を、激辛ニラで刺激をプラス、味変を楽しみながらスープ最後の一滴まで完食＆完飲。しかし…この内容で700万円未満とは感動的な高コスパ。ご馳走様でした！
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店舗HP：
伊蔵八 本店（X）
食べログ：
伊蔵八 本店
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東京都荒川区西日暮里5-21-2
【最寄駅】西日暮里