ラーメン(味噌)
烈士洵名(春日)

◆ 白味噌麺(太麺)+味玉 近隣の文京区役所(シビックセンター)裏手の人気店「魚雷」と同じく、 […]

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うどん(一般饂飩屋)
のら豚屋(四ツ谷)※閉店

◆ のら豚カレー カレーうどんにも、ドロドロ・シャバシャバ、黒っぽい・黄色っぽい等々、色々な種 […]

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そば(一般蕎麦屋)
更科布屋(大門)

◆ 冷しすずしろ蕎麦 大門駅の目の前にある、創業寛政三年の老舗蕎麦屋。大根の千切り・紫蘇の葉・ […]

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ラーメン(豚骨醤油)
弁慶 浅草本店(浅草)

◆ らーめん+味玉 学生時代に堀切で食べた弁慶。その頃は、環七沿いの土佐っ子・なんでんかんでん […]

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ラーメン(豚骨醤油)
千石自慢らーめん本店(千石)※閉店

◆ 味玉らーめん+ねぎ 地元千石が誇る、背脂チャッチャ系の豚骨醤油ラーメンの名店。今では、この […]

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ラーメン(醤油)
一心らーめん(曙橋)

◆ エリマキらーめん 曙橋駅から荒木町方面に向かって新坂を上ると、真っ先に目に飛び込んでくる印 […]

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ラーメン(塩)
灯花 本店(曙橋)

◆ 鯛塩そば+半熟味玉 曙橋から四ツ谷荒木町へ抜ける登り坂の途中にある、10名位のカウンターの […]

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ラーメン(タンメン)
蒙古タンメン中本(新宿)

◆ 北極ラーメン+味玉 辛党の間で名高い「中本」、そこの激辛頂点メニューが「北極」。看板メニュ […]

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ラーメン(豚骨醤油)
ぽっぽっ屋 本店(小伝馬町)※閉店

◆ らーめん野菜多め+味玉 二郎インスパイア系のはしりとも言われる「ぽっぽ屋」。いかにも男目線 […]

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