ラーメン(豚骨)
博多ラーメン つる(水道橋)

◆ 博多ラーメン+博多ねぎ+半熟味玉 後楽園駅前で博多ラーメンを食べられる店。豚骨臭さを前面に […]

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ラーメン(塩)
雷文(町田)

◆ 塩ラーメン+味玉 駅からも遠く、決してアクセスが良いとはいえない住宅街の小さなラーメン屋に […]

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ラーメン(味噌)
麺屋33(神保町)

◆ 七代目辛味噌ポタ麺+昆布たまご 濃厚な鶏エスプレッソ・スープが評判の店だけど、今日は寒いの […]

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ラーメン(豚骨)
ぼたん(大塚)

◆ ねぎラーメン+たまご 本場の博多長浜ラーメンを東京で食べられる店として有名な店。以前から気 […]

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ラーメン(担々麺)
はしご 銀座本店(銀座)

◆ 担々麺 以前、数寄屋橋交差点に旧東芝ビルがあった頃、地下のレストラン街にあった「はしご」で […]

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そば(立食い)
よもだそば(銀座)

◆ 特大かき揚げそば 銀座・日本橋と東京のど真ん中で展開している立食い蕎麦屋の代名詞ともいえる […]

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そば(立食い)
富士そば 市ヶ谷店(市ヶ谷)

◆ 秋のうま辛肉つけそば 安定&安心の富士そば、他のチェーン店と比べると蕎麦粉の割合も比較的高 […]

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ラーメン(豚骨醤油)
家家家 本郷店(本郷三丁目)

◆ のりたまラーメン 店名の呼び名は「YAH-YAH-YA」と、昔のチャゲ&飛鳥を想起させるよ […]

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ラーメン(魚介&豚骨W)
青葉(飯田橋)

◆ 特製ラーメン 魚介豚骨系スープのレジェンド「青葉」。中野の本店は行ったことがないけど、飯田 […]

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そば(立食い)
吉そば 銀座本店(銀座)

◆ かき揚げそば 学生時代から幾度となくお世話になっている「吉そば」の本店。本店が銀座というこ […]

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