そば(一般蕎麦屋)
神田まつや(淡路町)

◆ もりそば 言わずと知れた、神田の名店「まつや」。明治17年創業で、関東大震災時に改修したら […]

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ラーメン(つけ麺)
朧月(銀座)

◆ 濃厚つけ麺+味玉 銀座・数寄屋橋交差点もほど近い一等地、店の真向かいが送迎慌ただしいクラブ […]

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ラーメン(醤油)
むぎとオリーブ(銀座)

◆ 鶏SOBA 銀座シックスの裏側路地は、何気にアツいラーメン通り。その中の1店「むぎとオリー […]

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ラーメン(担々麺)
創作麺工房 鳴龍(大塚)

◆ 担担麺+味付玉子 ミシュランで一つ星を獲得した名店。待ち時間にビビッて足が遠のいていたけど […]

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ラーメン(醤油)
七彩(八丁堀)

◆ 味玉らーめん(醤油味) 前から気になっていた人気店「七彩」。とにかく麺への拘りが半端ない。 […]

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ラーメン(塩)
有彩(西川口)

◆ 塩らぁめん+味玉 TRY受賞実績のある人気店「有彩」、東十条の名店「ほん田」で修業した店主 […]

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ラーメン(鶏そば)
一瑳(浦和)

◆ あっさり鶏そば+味玉 浦和駅前、商店街脇の路地にある鶏そば評判の店。前に行列があるので遠く […]

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ラーメン(つけ麺)
狼煙(大宮)

◆ 辛つけ+味付玉子 2018年度の関東百名店に選ばれている店で、期待度高めの訪問。つけ麺の主 […]

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ラーメン(豚骨)
田中商店 本店(六町)

◆ らーめん+味付玉子 本場博多の味を東京で食べられる店の筆頭格として、今や全国区となった田中 […]

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ラーメン(担々麺)
四川担担麺 阿吽(湯島)

◆ 担担麺+温泉玉子 地元で評判の、辛さレベルを選べる本格派担々麺の店。担々麺好きな人は多いけ […]

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