ラーメン（塩）
SOBA HOUSE 金色不如帰（新宿御苑前）
2021-11-17

◆ 味玉塩そば 以前から気になっていた、ミシュランで星を獲得している数少ない店の一つ「金色不如 […]

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ラーメン（醤油）
ほん田 秋葉原本店（秋葉原）
2021-11-13

◆ 味玉醤油 緊急事態宣言が解除され、久々の行列店巡礼で秋葉原の「ほん田」へ。東十条から秋葉原 […]

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そば（一般蕎麦屋）
かんだやぶそば（淡路町）
2020-12-30

◆ せいろうそば 1880年創業の江戸蕎麦の老舗「藪そば」。砂場（大阪生れ）・更科（信州生れ） […]

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ラーメン（つけ麺）
六厘舎（八重洲）
2020-12-21

◆ 味玉つけめん 現在のつけ麺のスタイル、というより「つけ麺」というジャンル自体を根付かせた立 […]

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そば（一般蕎麦屋）
神田まつや（淡路町）
2020-10-06

◆ もりそば 言わずと知れた、神田の名店「まつや」。明治17年創業で、関東大震災時に改修したら […]

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ラーメン（つけ麺）
朧月（銀座）
2020-02-10

◆ 濃厚つけ麺＋味玉 銀座・数寄屋橋交差点もほど近い一等地、店の真向かいが送迎慌ただしいクラブ […]

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ラーメン（醤油）
むぎとオリーブ（銀座）
2020-01-29

◆ 鶏SOBA 銀座シックスの裏側路地は、何気にアツいラーメン通り。その中の1店「むぎとオリー […]

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ラーメン（担々麺）
創作麺工房 鳴龍（大塚）
2019-12-07

◆ 担担麺＋味付玉子 ミシュランで一つ星を獲得した名店。待ち時間にビビッて足が遠のいていたけど […]

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ラーメン（醤油）
七彩（八丁堀）
2019-11-28

◆ 味玉らーめん（醤油味） 前から気になっていた人気店「七彩」。とにかく麺への拘りが半端ない。 […]

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ラーメン（塩）
有彩（西川口）
2019-11-06

◆ 塩らぁめん＋味玉 TRY受賞実績のある人気店「有彩」、東十条の名店「ほん田」で修業した店主 […]

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