南天 本店（椎名町）

◆ 肉そば

以前から気になっていたものの、中々行く機会のなかった肉そばの名店「南天」へ初訪店。注文は当然、看板メニューの「肉そば」で。注文時に玉子の好み（生 or 温泉玉子）を選べるので温玉を選択。昔ながらの立食そば屋らしい小じんまりした店構えが心地いい。着丼時の印象は期待を裏切らず、とにかく肉！脂身も程良く歯応えのある豚バラが山盛りで満足感が半端ない。ネギも一般的な細かい輪切りではなく大振りで、肉とのバランスがいい。蕎麦は平たい太麺で、濃過ぎない甘辛つゆと相性抜群、すべてバランスが最高。卓上の揚げ玉で香ばしさを加え、七味唐辛子で少しづつ味変を楽しみながら、ガッツリ系の美味い立食いそば一気につゆまで堪能させて頂きました。駅前とはいえ、10時過ぎと中途半端な時間にも関わらず客足がまったく途絶えず…さすが人気店。ご馳走様でした！
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食べログ：
南天 本店
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東京都豊島区長崎1-2-2
【最寄駅】椎名町