あさひ（浅草）

◆ しょうがそば

浅草寺の裏側を言問通りから浅草柳通りへ、メディアにも度々登場する町中華の「あさひ」へ初訪店。創業は大正3年、現在は4代目が店を切り盛りされているようで、浅草の歴史を見守ってきた老舗らしい渋い外観も堪らない。今日のお目当ては、名物メニューの「しょうがそば」。一見シンプルだけど鶏油の旨味十分なスープ＋食感滑らかな縮れ中細麺、そこへ大匙一杯の「おろし生姜」がドンと乗り、色彩は地味ながら…ビジュアル的には中々のインパクト。たっぷりの生姜が、ホッとする癒し系のスープに溶け出し…徐々にホットに味変、気付いたら腹の中からホカホカです。浅草柳通りは、雷門周辺の年中祭りのような華やかさはないけど、花柳界の拠点として親しまれてきた「浅草見番（昨年末閉鎖）」もあり、浅草の生活感を偲ぶことができる場所。時代を経た今…間近にスカイツリーを臨む老舗の名店で、全身温まる名物メニューを堪能させて頂きました。ご馳走様でした！
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店舗HP：
中華あさひ
食べログ：
中華あさひ
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東京都台東区浅草3-33-6
【最寄駅】浅草