2023-01-07
◆ もりそば 2023年最初の蕎麦は、豊臣時代に発祥し徳川家と共に江戸に広まったとされる屋号「 […]
2021-12-11
◆ もりそば 更科・藪と並ぶ、老舗蕎麦御三家の一つ「砂場」。元々は大阪発祥で、東京では日本橋室 […]
2020-12-30
◆ せいろうそば 1880年創業の江戸蕎麦の老舗「藪そば」。砂場（大阪生れ）・更科（信州生れ） […]
2020-10-06
◆ もりそば 言わずと知れた、神田の名店「まつや」。明治17年創業で、関東大震災時に改修したら […]
2016-06-06
◆ 冷しすずしろ蕎麦 大門駅の目の前にある、創業寛政三年の老舗蕎麦屋。大根の千切り・紫蘇の葉・ […]
