ラーメン(醤油)
MENクライ(浜松町)

◆ 醤油味玉ラーメン 前から気になっていた、百名店入りしている浜松町の人気店「MENクライ」へ […]

続きを読む
ラーメン(豚骨醤油)
環2家(上永谷)

◆ 中盛ラーメン+味玉+ライス 学生バイト時代の大将の墓参りついでに、家系総本山のレジェンド吉 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
トイ・ボックス(三ノ輪)

◆ 味玉醤油ラーメン 以前から気になっていた、各種賞総ナメの名店「トイ・ボックス」へ初訪店。午 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
にし乃(本郷三丁目)

◆ 中華そば+肉ワンタン(2個) ミシュランにも評価されている本郷の名店「にし乃」へ。初訪店な […]

続きを読む
ラーメン(塩)
SOBA HOUSE 金色不如帰(新宿御苑前)

◆ 味玉塩そば 以前から気になっていた、ミシュランで星を獲得している数少ない店の一つ「金色不如 […]

続きを読む
ラーメン(醤油)
ほん田 秋葉原本店(秋葉原)

◆ 味玉醤油 緊急事態宣言が解除され、久々の行列店巡礼で秋葉原の「ほん田」へ。東十条から秋葉原 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
かんだやぶそば(淡路町)

◆ せいろうそば 1880年創業の江戸蕎麦の老舗「藪そば」。砂場(大阪生れ)・更科(信州生れ) […]

続きを読む
ラーメン(つけ麺)
六厘舎(八重洲)

◆ 味玉つけめん 現在のつけ麺のスタイル、というより「つけ麺」というジャンル自体を根付かせた立 […]

続きを読む
そば(一般蕎麦屋)
神田まつや(淡路町)

◆ もりそば 言わずと知れた、神田の名店「まつや」。明治17年創業で、関東大震災時に改修したら […]

続きを読む
ラーメン(つけ麺)
朧月(銀座)

◆ 濃厚つけ麺+味玉 銀座・数寄屋橋交差点もほど近い一等地、店の真向かいが送迎慌ただしいクラブ […]

続きを読む